Jeg har smagt flere forskellige slags hjemmebagt knækbrød, og læst forskellige opskrifter – men jeg synes, de er for neutrale i smagen, når der kun er salt i
Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
Den anden er lavet med et fyld, der knaser (grundet knust knækbrød), med smag af appelsin og kanel. Jeg har længe reklameret med denne herlige opskrift på min Facebookside, men det er lidt med vilje, at mine is-opskrifter først kommer på bloggen nu
Knækbrød. De er i tråd med bloggens øvrige opskrifter a la uden sukker, hvedemel og tilsat fedt. Jeg tilbringer et par dage i Sønderjylland, og igår lavede jeg nogle små sunde bidder til fredagskaffen med mine forældre
Jeg har altid tyvstartet julen i november medkanelknækbrød, mandariner og en god kop julete. Tilsæt olie og vand og rør dejen med hænderne til den er samlet
Sunde og sprøde knækbrød fy. Vend den herefter med yoghurt, vanillekorn, citronskal og kanel. Hun havde fået en invitation til et blogger-event hos ISIS, som hun spurgte om jeg havde lyst til at komme med til
– Start med at komme knækbrød i en foodprocessor, så det blandes til grove små stykkr. Ofte hvis man bager en kage med kiksebund, bruger man smør og digestive kiks, eller lignenede, og jeg er bare ikke fan af konceptet
(kan også smøres på knækbrød, riskiks, topping på grød, skyr eller sammen med friske bær. Jeg fordelte massen ud i små runde ”klatter” og pyntede dem med kokos, lakridspulver, kanel og finhakket mørk chokolade
Den anden opskrift jeg deler hos hende er denne opskrift på mine sprøde og smagfulde knækbrød. Jeg har været i gang med at skrive lidt om mig selv til Teklas glutenfri side
den her), æg af en eller anden slags og LCHF knækbrødmed ost (nogle gange laver jeg dem selv helt fra bunden, men ofte bruger jeg Urtekrams blanding, som smager skønt, og tilmed er dejlig let at lave)